شوربة البطاطس
حساء البطاطس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 مكعبات مرقة دجاج (أو استخدم دجاج ماكاي)، 3 ج. ماء مغلي، 2 بصل متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح، 3 ملاعق كبيرة. زبدة و 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نذوب مكعبات المرق في الماء.
تذوب الزبدة في قدر كبيرة. يُضاف البصل ويُطهى لمدة 3 إلى 5 دقائق أو حتى يصبح شفافًا. أضيفي البطاطس والمرق والتوابل إلى البصل.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
ضعي الخليط، نصفه في كل مرة، في الخلاط واخلطيه حتى يصبح ناعمًا.
نقل إلى المقلاة والاستمرار مع بقية الخليط. أضف الحليب وسخنه جيدًا.
يُزيّن بالبقدونس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً