ポテトスープ

Name: ポテトスープ
Ingredients: 4 またはニンジン5本; 1 中玉ねぎ; 4 またはセロリ5本; 8 to 10 ジャガイモ; パセリ; 1 stick バターまたはマーガリン; 1 can エバミルク

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ポテトスープは、適度に簡単な夕食です。にんじん 4 ～ 5 本、玉ねぎ (中) 1 個、セロリ 4 ～ 5 本、ジャガイモ 8 ～ 10 個、パセリを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#スープ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

4 またはニンジン5本

1 中玉ねぎ

4 またはセロリ5本

8 to 10 ジャガイモ

パセリ

1 stick バターまたはマーガリン

1 can エバミルク

👨‍🍳 作り方

にんじん、玉ねぎ、セロリをさいの目に切り、かぶるくらいの水を加えてジャガイモの皮をむきながら煮ます。

ジャガイモの皮をむいて角切りにする。ニンジン、タマネギ、セロリに加えます。

野菜がかぶる程度の水を加えます。

完了するまで調理します。

火を止めてマーガリン、牛乳を加え、パセリを散らす。

蒸発した牛乳は凝固してしまうため、スープは必ず火から下ろしてください。

🍷 完璧なペアリング