Soupe De Pommes De Terre
La soupe aux pommes de terre est un dîner facile. Composée de 5 lb de pommes de terre coupées en morceaux, d'oignons hachés, d'une boîte de soupe à la crème de céleri et de 1 lb de fromage velveeta, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Épluchez et coupez les pommes de terre, ajoutez l'oignon émincé.
Porter à ébullition dans une eau qui recouvre bien les pommes de terre.
Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient très tendres.
Ajouter la soupe et le fromage au mélange de pommes de terre. (N'égouttez pas les pommes de terre.)
Bien mélanger et cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Servir avec des morceaux de bacon et des oignons verts hachés ajoutés à chaque bol. Les crackers ou le pain de maïs sont un incontournable avec cette soupe.
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