आलू का सूप
आलू का सूप एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। मक्खन या मार्जरीन, 1/2 सी. कीमा बनाया हुआ प्याज, 1 बड़ा चम्मच। नमक, 4 सी. क्यूब्ड कच्चे आलू और 1 1/2 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक भारी सॉस पैन में मध्यम धीमी आंच (225°) पर मक्खन पिघलाएं।
प्याज़ डालें और नरम होने तक पकाएँ।
नमक, आलू और पानी डालें।
ढककर, मध्यम धीमी आंच (225°) पर, बीच-बीच में हिलाते हुए, आलू के नरम होने तक, लगभग 30 मिनट तक पकाएं।
गर्म दूध में मिला लें.
अंडे की जर्दी और ठंडा दूध मिलाएं।
लगातार हिलाते हुए, धीरे-धीरे गर्म सूप में डालें।
परोसने से पहले पार्सले से सजाएँ।
6 से 8 तक परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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