سلطة البطاطس مع الطماطم واللحم البقري المشوي
سلطة البطاطس مع الطماطم واللحم البقري المشوي هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 طماطم كبيرة، 1 رطل من البطاطس ذات القشرة الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1 بوصة، 6 أونصة. لحم بقري مشوي على طريقة ديلي، مقطع إلى شرائح أو قطع بعرض 1/2 بوصة، 1 ج. زهور البروكلي و 1/4 ج. شرائح الفجل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
الطماطم الأساسية قطع في أسافين.
في قدر كبيرة، ضعي البطاطس وكمية كافية من الماء لتغطيتها؛ جلب ليغلي.
تغلي حتى تصبح البطاطس طرية، لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
يُصفى ويُبرد قليلاً. في وعاء كبير، ضعي البطاطس، اللحم البقري المشوي، البروكلي، الفجل والطماطم.
في وعاء صغير، يُمزج الزبادي والفجل والمايونيز والسكر والملح. صب فوق خليط البطاطس.
إرم لخلط.
غطاء؛ الثلاجة 2 ساعة.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً