Panquecas de Batata (Reibekuchen)
Panquecas de Batata(Reibekuchen) é um jantar fácil. Feito com 2 a 3 batatas grandes, 2 ovos, 1/4 cebola pequena, pitada de sal e 1 colher de sopa bem cheia. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Descasque e corte as batatas.
Coloque os ovos no liquidificador.
Adicione as rodelas de batata, a cebola e o sal.
Misture alguns segundos; adicione farinha.
Misture bem.
Aqueça o óleo em uma frigideira até ficar bem quente.
Despeje a mistura de batata na panela, cerca de 1/4 de xícara para cada panqueca.
Frite até dourar de cada lado.
Coma com purê de maçã ou creme de leite.
🍷 Combinações Perfeitas
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