Reibekuchen
Kartoffelpuffer (Reibekuchen) sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 bis 3 großen Kartoffeln, 2 Eiern, 1/4 kleiner Zwiebel, einer Prise Salz und 1 gehäuften Esslöffel. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
Eier in einen Mixer geben.
Kartoffelscheiben, Zwiebel und Salz hinzufügen.
Einige Sekunden lang mixen; Mehl hinzufügen.
Gut vermischen.
Öl in einer Bratpfanne erhitzen, bis es heiß ist.
Gießen Sie die Kartoffelmischung in die Pfanne, etwa 1/4 Tasse pro Pfannkuchen.
Von jeder Seite braun braten.
Essen Sie mit Apfelmus oder Sauerrahm.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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