Panquecas De Batata
Panquecas de batata são um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 batatas médias, 1 cebola média, 1 ovo levemente batido, 1 colher de chá. sal e 1/4 colher de chá. noz-moscada (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Lave e descasque as batatas.
Em seguida, coloque-os em água fria e deixe descansar por 1 a 2 horas ou durante a noite, se desejar.
Rale as batatas com um ralador fino e pressione para espremer o excesso de líquido.
Descasque e rale a cebola nas batatas.
Adicione o ovo, os temperos e o refrigerante.
Misture bem.
Aqueça 1 1/2 colher de chá de manteiga em uma frigideira grande e adicione uma colher da mistura para cada panqueca.
Eles não devem ser muito grossos.
Cozinhe delicadamente até dourar no fundo, depois vire e doure o outro lado.
Adicione mais manteiga à frigideira e continue cozinhando as panquecas até que toda a mistura seja utilizada.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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