Sopa De Batata E Alho-poró
Sopa de batata e alho-poró é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de chá. azeite, 1 c. cebola picada, 2 c. batatas aos cubos, 2 c. alho-poró picado e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma panela grande refogue a cebola no azeite até ficar transparente.
Adicione água, sal, batatas e alho-poró.
Cubra e cozinhe por 25 minutos ou até as batatas ficarem macias.
Bata no liquidificador e retorne à panela.
Adicione leite. Aqueça por 5 minutos até ficar bem quente.
Sirva com croutons e pimenta preta moída na hora.
🍷 Combinações Perfeitas
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