Картофельная лазанья

Нарежьте очищенный картофель ломтиками толщиной ¼ дюйма (½ см).

Приправьте картофель солью и перцем, перемешивая, чтобы он был покрыт равномерно.

Равномерно выложите слой картофеля на дно смазанной маслом квадратной формы для запекания.

Поверх картофеля равномерно выложите половину ломтиков ветчины, а затем половину нарезанного сыра.

Затем выложите еще один слой картофеля, затем оставшуюся ветчину и нарезанный сыр.

Разогрейте духовку до 350°F (180°C).

Равномерно посыпьте беконом и петрушкой поверх нарезанного сыра и положите сверху последний слой картофеля.

Посыпьте картофель тертым сыром, затем прижмите его ровным слоем.

В небольшой миске смешайте густые сливки и яйца. Выложите поверх тертого сыра.

Выпекайте около 40 минут, пока сыр не станет темно-золотистого цвета.

Немного остудите, нарежьте и подавайте!

Наслаждаться!