土豆面疙瘩
土豆面疙瘩是一道相当简单的意大利面食，大约 1 小时 20 分钟即可准备好。用 制成。爱达荷州土豆，煮沸并沥干，c。面粉、水（足以覆盖土豆）和盐调味，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将土豆煮至叉子变软；凉爽的。
捣碎得很好。放在撒了面粉的板上并与面粉混合。
可能需要额外的面粉；逐渐添加。
揉至光滑。
卷成薄卷并切成 1 到 1 1/2 英寸长。
用叉子轻轻按压。分层冷冻在蜡纸上。
准备加热时，在加盐的沸水中煮沸，一次一把。
当面疙瘩浮到顶部时就完成了。
不要煮过头。
🍷 完美搭配
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