ポテトニョッキ
ジャガイモのニョッキは、約1時間20分で作れる、ほどよく簡単なパスタ料理です。で作られました。茹でて水気を切ったアイダホポテト、ｃ．小麦粉、水（ジャガイモが隠れるくらい）、塩で味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
ジャガイモをフォークが柔らかくなるまで茹でます。いいね。
とてもよくマッシュダウンします。打ち粉をした台に置き、小麦粉と混ぜ合わせます。
追加の小麦粉が必要な場合があります。徐々に追加します。
滑らかになるまでこねます。
薄いロール状に巻き、長さ1～1 1/2インチに切ります。
フォークで軽く押します。ワックスペーパーの上で何層にも重ねて凍らせます。
加熱する準備ができたら、塩を加えた沸騰したお湯で一度に一握りずつ沸騰させます。
ニョッキが浮いてきたら完成です。
調理しすぎないでください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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