आलू-मकई चावडर

आलू-मकई चावडर

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आलू-मकई चावडर एक मामूली आसान रात्रिभोज है। 5 मेड से बनाया गया। आलू, छिले और कटे हुए, 1 बड़ा डिब्बा वाष्पीकृत दूध, 1/2 प्याज, कीमा, 1/2 छोटा चम्मच पिसा हुआ जीरा और 1/2 3/4 पौंड बेकन, टुकड़ों में कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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👨‍🍳 विधि

बेकन को सूप पॉट में भूरा होने तक पकाएं।

प्याज़ डालें और नरम होने तक पकाएँ।

ढकने के लिए आलू और पानी डालें.

जब आलू पक जाएं, तो सूप को गाढ़ा करने के लिए (आलू मैशर से) पर्याप्त मैश कर लें।

मक्का, मक्खन और मसाला डालें और 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। दूध डालें और गरम करें लेकिन उबालें नहीं।

परोसने से ठीक पहले खट्टा क्रीम डालें और अच्छी तरह फेंटें।

कटी हुई हरी मिर्च या कुटी हुई हरी मिर्च का एक डिब्बा मिलाया जा सकता है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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