Kartoffelsuppe (vegetarisch)
Kartoffelsuppe (vegetarisch) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Öl oder Margarine, 1 1/2 c. gewürfelte Zwiebeln, 1 1/2 c. geschnittener Sellerie, 1 c. gehackter grüner Pfeffer und 1 c. Mit gehackten Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
In einem großen Suppentopf das Gemüse anbraten.
Wasser, Kartoffeln und Gewürze hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Abdecken und 20 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
Tomatenpüree hinzufügen.
Abdecken und weitere 15 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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