Sopa de Batata
A sopa de batata é um jantar impressionante. Feito com 2 libras de batatas, cortadas em cubos e descascadas, 6 tiras de bacon cortadas em cubos, 1/2 xícara. cebola picada, 3/4 c. aipo picado e 2 cenouras cortadas em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Refogue o bacon e a cebola em uma chaleira grande.
Adicione batatas, aipo, cenoura, água, cubo de caldo de carne e temperos.
Cubra e cozinhe até que os vegetais estejam macios.
Adicione o leite e aqueça.
Misture a farinha e a manteiga.
Adicione à sopa.
Cozinhe, mexendo ocasionalmente até engrossar ligeiramente.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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