ポテトベーコンスープ

ポテトベーコンスープ

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ポテトとベーコンのスープは、適度に簡単な夕食です。スライスベーコン 4 枚(みじん切り)、中くらいのジャガイモ 3 個(皮をむいて 1/2 ~ 1 インチの立方体に切る)、セロリ 3 本、ネギ 4 本(みじん切り)、1/4 センチで作ります。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ベーコンを2クォートのキャセロールに入れます。蓋をして電子レンジ「強」で4 1/2〜5 1/2分間、または軽く茶色になるまで加熱し、水を切ります。

ジャガイモ、セロリ、玉ねぎ、水、コショウを加えます。

蓋をして電子レンジ「強」で10~12分間、または野菜が柔らかくなるまで加熱し、5分後に混合物をかき混ぜます。 1/2カップの牛乳と小麦粉をよく混ぜます。

ジャガイモの混合物に混ぜます。

残りの2カップの牛乳と玉ねぎ塩をジャガイモに加えます。

蓋をせず、強で7~10分間、またはとろみがつくまで電子レンジで2回かき混ぜます。 2クォートが得られます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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