Panela Assada com Legumes
Panela Assada com Legumes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (4 a 5 lb.) mandril assado, sal e pimenta, farinha de trigo, 3 colheres de sopa. gordura vegetal e 1/4 colher de chá. tomilho ou manjerona, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Polvilhe o assado com sal e pimenta e passe na farinha.
Derreta a gordura vegetal em uma frigideira pesada e asse lenta e completamente. Polvilhe a carne com tomilho ou manjerona e cebola picada.
Adicione água; tampe bem e cozinhe lentamente em fogo baixo por 2 horas e meia ou até ficar macio.
Vire a carne 2 ou 3 vezes durante o cozimento.
Adicione vegetais.
Cubra e cozinhe até que a carne e os vegetais estejam macios, cerca de 20 minutos.
Para fazer o molho, engrosse os sucos com farinha e pasta de água.
🍷 Combinações Perfeitas
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