Schmorbraten mit Gemüse
Schmorbraten mit Gemüse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (4 bis 5 Pfund) Rinderbraten, Salz und Pfeffer, Allzweckmehl, 3 EL. Backfett und 1/4 TL. Ob Thymian oder Majoran, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Braten mit Salz und Pfeffer bestreuen und in Mehl wälzen.
Das Backfett in einer schweren Pfanne schmelzen und langsam und gründlich anbraten. Fleisch mit Thymian oder Majoran und gehackten Zwiebeln bestreuen.
Wasser hinzufügen; Gut abdecken und bei schwacher Hitze 2 1/2 Stunden lang oder bis sie weich sind langsam garen.
Während des Garens das Fleisch zwei- bis dreimal wenden.
Gemüse hinzufügen.
Abdecken und ca. 20 Minuten garen, bis Fleisch und Gemüse zart sind.
Um Soße zuzubereiten, den Saft mit Mehl und Wasserpaste andicken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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