Schmorbraten

Schmorbraten

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Schmorbraten ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Ei, 2 EL. Sojasauce, 1/4 c. Ketchup und 2 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel Rinderhackfleisch, Semmelbrösel, Ei, Worcestershire-Sauce, Sojasauce, Ketchup, Salz und Pfeffer vermengen.

Formen Sie die Mischung zu einem Laib in der Mitte einer 13 x 9 x 2 Zoll großen Auflaufform. Legen Sie das Gemüse schichtweise um das Fleisch und bestreuen Sie jede Schicht mit Petersilienflocken und schwarzem Pfeffer.

Den Auflauf fest mit Folie abdecken.

Im vorgeheizten Ofen bei 375° 1 Stunde backen oder bis das Gemüse weich ist.

Folie entfernen.

Weitere 10 Minuten backen, bis das Fleisch braun ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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