Craquelins pour tarte au pot
Pot Pie Crackers est un dîner facile. Réalisé avec 3 c. farine, 1/2 c. sel, 1/2 c. shortening ou oléo, 2 œufs légèrement battus et 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger dans un grand bol, la farine et le sel.
Couper en shortening ou en oléo.
Ajouter les œufs et le lait.
Remuer légèrement avec une fourchette et former une boule.
Divisez la pâte en 3 parties.
Roulez chaque partie un peu plus finement que pour une croûte à tarte.
Étalez la pâte étalée sur une plaque à biscuits graissée. (J'étale ma pâte sur une plaque à biscuits).
Couper en carrés de 1/2 à 1 pouce.
Cuire au four à 375° pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les craquelins soient légèrement dorés.
Donne 2 litres de craquelins.
Servir avec de la dinde ou du poulet à la crème.
Les crackers se conservent bien dans un récipient hermétiquement fermé et peuvent être préparés à l’avance.
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