Galletas de pastel de olla
Pot Pie Crackers es una cena fácil. Elaborado con 3c. harina, 1/2 cucharadita. sal, 1/2 c. manteca u oleo, 2 huevos ligeramente batidos y 1/4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Combine en un tazón grande, la harina y la sal.
Cortar en manteca u oleo.
Agrega los huevos y la leche.
Revuelva ligeramente con un tenedor y forme una bola.
Divida la masa en 3 partes.
Enrolle cada parte un poco más fina que la masa de pastel.
Coloque la masa extendida sobre una bandeja para hornear engrasada. (Extiendo mi masa en una bandeja para hornear galletas).
Córtelo en cuadrados de 1/2 a 1 pulgada.
Hornee a 375° durante 10 minutos o hasta que las galletas estén ligeramente doradas.
Rinde 2 cuartos de galleta.
Sirva con crema de pavo o pollo.
Las galletas se conservan bien en un recipiente bien tapado y se pueden preparar con antelación.
🍷 Maridajes Perfectos
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