葡萄牙甜面包(Pao Doce)(可做5个大圆面包)

葡萄牙甜面包(Pao Doce)(可做5个大圆面包)

⏱️ 1h 24m 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 1h 4m 👥 4 人份 👁️ 15 次浏览

葡萄牙甜面包 (Pao Doce)(可制作 5 个大圆面包)- 包含 10 种原料的美味食谱。

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👨‍🍳 做法

将牛奶煮沸,将酵母溶解在温水中。

在一个大碗中,筛入面粉、盐和糖。

加入黄油并搅拌均匀。加入打散的鸡蛋、柠檬提取物和酵母,搅拌均匀。揉面团20分钟,根据需要逐渐添加牛奶。揉捏直到面团不粘在手上。

放入平底锅中发酵,直至体积增加一倍。

向下推,然后捏成 5 个圆球,将每个球放入抹了油的平底锅中。

发酵至两倍大。

在顶部刷上全打好的鸡蛋。

350°烘烤一小时。

🍷 完美搭配

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