ポルトガル菓子パン(Pao Doce)(大きめの丸いパン5個分)

ポルトガル菓子パン(Pao Doce)(大きめの丸いパン5個分)

⏱️ 1h 24mで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 👁️ 15回閲覧

ポルトガルの甘いパン (Pao Doce) (大きな丸いパン 5 個分) - 10 種類の材料を使ったおいしいレシピ。

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👨‍🍳 作り方

牛乳を沸騰させ、イーストを温水に溶かします。

大きなボウルに小麦粉、塩、砂糖をふるいにかけます。

バターを加えてよく混ぜます。溶き卵、レモンエキス、イーストを加えてよく混ぜます。必要に応じて牛乳を徐々に加えながら、生地を20分間こねます。生地が手にくっつかなくなるまでこねます。

鍋の中で2倍の大きさになるまで発酵させます。

押し下げてから5つの丸いボールの形を作り、それぞれを油を塗った鍋に置きます。

2倍の大きさになるまで発酵させます。

溶き卵全体を刷毛で塗ります。

350°で1時間焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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