Portugiesische Wurst- und Linsensuppe

Portugiesische Wurst- und Linsensuppe

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Portugiesische Wurst-Linsen-Suppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Olivenöl, 1 Pfund portugiesische Wurst, 1/2 Pfund gehackter geräucherter Schinken, 2 große Zwiebeln, gehackt und 1 große grüne Paprika, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Wurst im Ganzen kochen.

Abkühlen lassen, in Scheiben schneiden und aufbewahren.

In einem schweren Suppentopf Schinken, Zwiebeln, Paprika und Karotten in Öl anbraten, bis sie weich sind. Gewürze einrühren.

Weitere 5 Minuten kochen.

Fügen Sie alle anderen Zutaten außer den letzten beiden hinzu.

Den Topf teilweise abdecken und 2 Stunden leicht köcheln lassen.

Schmecken; Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Geriebenen Spinat dazugeben und servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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