पुर्तगाली काले सूप

पुर्तगाली काले सूप

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पुर्तगाली काले सूप एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 (48 औंस) कैन चिकन स्टॉक, 1 (14 औंस) कटे हुए टमाटर, 1 (14 औंस) लाल राजमा, 1 पौंड लिंगुइका या टर्की या नियमित किलबासा, छिलका उतारकर और कटा हुआ और 4 मध्यम आलू, छीलकर या घिसकर और टुकड़ों में काटकर बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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👨‍🍳 विधि

एक बड़े सॉस पैन (न्यूनतम 4-क्वार्ट) गरम करें।

सॉसेज जोड़ें; तेज़ आंच पर भूरा होना।

किसी भी प्रकार की चर्बी को हटा दें।

जैतून का तेल, लहसुन और आलू डालें; 1 मिनट के लिए कोट करने के लिए हिलाएं।

टमाटर, गाजर, चिकन स्टॉक, तेजपत्ता और अजवायन डालें।

आलू के नरम होने तक, बिना ढके, धीमी आंच पर पकाएं।

तेज पत्ते हटा दें.

केल को सूप में धकेलते हुए डालें।

ढकना; जब तक केल पूरी तरह से पक न जाए तब तक धीमी आंच पर पकाएं।

मसाला समायोजित करें.

8 परोसता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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