بورتوبيللو برجر نباتي
بورتوبيللو فيجي برجر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من الفاصوليا السوداء والملح والثوم وأغطية فطر بورتوبيللو الكبيرة والجوز، وتقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
في وعاء كبير، ضعي الفاصوليا السوداء في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة، أو حتى تصبح طرية.
أضف الملح والثوم. اهرسيها حتى تصبح الفاصوليا السوداء مهروسة جيدًا.
أضف الفطر والجوز والبقدونس.
في وعاء صغير، اخلطي الكتان المطحون والماء ثم قومي بالتقليب حتى تمتزج المكونات جيدًا.
يُضاف خليط الكتان إلى خليط الفطر ويُخلط جيداً.
باستخدام نصف كوب (120 مل) كوب قياس، قم بتقسيم 5 قطع من الخليط. ضعيها على صينية مبطنة بالرق مدهونة بخفة.
اخبزيها لمدة 30 دقيقة، أو حتى تتماسك وتكتسب اللون البني، ثم اقلبيها في منتصف المدة.
يقدم البرغر مع المثبتات المفضلة لديك.
يتمتع!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً