मिंटेड कूसकूस के साथ पोर्क रोस्ट
मिंटेड कूसकूस के साथ पोर्क रोस्ट एक आसान डिनर है। 4 से 6 पाउंड पोर्क रोस्ट (केवल लोई), नमक और काली मिर्च, ताजा या सूखे मेंहदी, ताजा पुदीना और कूसकूस के साथ बनाया गया यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
कसाई से पोर्क लॉइन रोस्ट को "तोड़ने" के लिए कहें ताकि रोस्ट हड्डी पर कट जाए।
नमक और काली मिर्च से कोट करें.
प्रत्येक "दरार" के बीच ताजी या सूखी मेंहदी डालें। बाहर रोज़मेरी से कोट करें।
भूनने को भूरा करने के लिए पहले कुछ मिनटों तक भूनने के बाद 350° पर बेक करें।
पकने तक लगभग 1 1/2 घंटे तक पकाएं।
पके हुए कूसकूस के साथ परोसें जिसमें 1/4 कप जैतून का तेल और कटा हुआ ताजा पुदीना मिलाया गया हो।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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