Жаркое из свинины и горчичный соус
Жареная свинина с горчичным соусом — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 40 минут. Приготовлено из жаркого из свинины или 3 ч. л. готовая горчица, . мука, соль по вкусу (во время приготовления) и перец по вкусу (во время приготовления) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Поместите жаркое из свинины в жаровню.
Посолите и поперчите по вкусу и залейте водой.
Доведите до кипения на среднем огне, затем убавьте огонь до среднего.
Готовьте тщательно, от 1 до 1 1/2 часа.
Снимите с огня и нарежьте.
Поместите ломтики в жаропрочную форму для запекания и посыпьте еще небольшим количеством перца.
Поместите в духовку, разогретую до 325°, на 15–20 минут.
Пока жаркое находится в духовке, доведите до кипения 1 1/2 стакана бульона.
Растворите 2 столовые ложки муки в 1/4 стакана воды. Вмешайте в кипящий бульон.
Продолжайте помешивать, чтобы не образовывались комочки. Добавьте горчицу и готовьте до однородности.
Подливкой можно полить жаркое или подать отдельно.
📹 Mustard Velouté LIKE A CHEF #chef #food
📹 Mustard Velouté LIKE A CHEF #chef #food
📹 Mustard Velouté LIKE A CHEF #chef #food
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий