Свиные отбивные, тушеные в белом вине
Свиные отбивные, тушеные в белом вине, — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 2 часа 12 минут. Сделано из свиных отбивных по центру толщиной 1 дюйм. листья шалфея, . розмарин, раскрошенный, . измельченный чеснок и . соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Смешайте шалфей, розмарин, чеснок, соль и перец.
Прижмите смесь с обеих сторон отбивных.
Растопите сливочное масло и добавьте масло в сковороду диаметром от 10 до 12 дюймов на умеренном огне.
Добавьте отбивные и обжарьте по 2 минуты с каждой стороны.
Удалить из кастрюли.
Слейте лишний жир, оставив на сковороде легкую пленку жира.
Добавьте 1/2 стакана вина.
Доведите до кипения.
Верните отбивные в кастрюлю.
Накройте крышкой и уменьшите огонь; варить на медленном огне 25–30 минут, поливая соком из кастрюли.
Переложите отбивные на разогретое блюдо.
Вылейте оставшееся вино в сковороду и кипятите, чтобы оно немного выпарилось.
Полить отбивные.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий