Chuletas De Cerdo Estofadas En Vino Blanco
Las chuletas de cerdo estofadas en vino blanco son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 12 minutos. Elaborado con chuletas de cerdo cortadas en el centro, de 1 pulgada de grosor. hojas de salvia, . romero, desmenuzado, . ajo picado y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Combine salvia, romero, ajo, sal y pimienta.
Presione la mezcla por ambos lados de las chuletas.
Derrita la mantequilla y agregue aceite a una sartén de 10 a 12 pulgadas a fuego moderado.
Agregue las chuletas y dore durante 2 minutos por cada lado.
Retirar de la sartén.
Retire el exceso de grasa, dejando una ligera película de grasa en la sartén.
Agrega 1/2 taza de vino.
Llevar a ebullición.
Regrese las chuletas a la sartén.
Cubra y reduzca el fuego; cocine a fuego lento de 25 a 30 minutos, rociando con el jugo de la sartén.
Transfiera las chuletas a una fuente caliente.
Vierta el resto del vino en la sartén y hierva para reducir un poco.
Vierta sobre las chuletas.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario