Schweinekotelett-Zwiebel-Reis-Auflauf
Schweinekotelett-Zwiebel-Reis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Schweinekoteletts (1 bis 1 1/2 Zoll dick), 2 EL. Verkürzung, 1 c. ungekochter Reis, 1 Pkg. Mit einer Zwiebelsuppenmischung und 1 (4 oz.) Dose geschnittenen Pilzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Braune Schweinekoteletts im Backfett.
Reis auf dem Boden der Auflaufform verteilen.
1 Esslöffel Gewürz aus der Zwiebelsuppenmischung aufbewahren; Streuen Sie die restliche Mischung über den Reis.
Pilze abgießen, Flüssigkeit auffangen und Pilze und Piment über den Reis verteilen.
Fügen Sie der Pilzflüssigkeit heißes Wasser hinzu, bis insgesamt 3 Tassen vorhanden sind.
Über den Reis gießen.
Die Koteletts auf dem Reis anrichten und mit den restlichen Gewürzen bestreuen.
Mit Folie fest abdecken und im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 45 Minuten bis 1 Stunde backen. Öffnen Sie den Deckel und backen Sie ihn weitere 10 Minuten oder bis die überschüssige Flüssigkeit verdampft ist.
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