Barbacoa de carne de cerdo y ternera
La barbacoa de cerdo y ternera es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3 libras de carne magra de cerdo asada, 3 libras de carne magra asada, sal y pimienta al gusto, 1 tallo de apio cortado en rodajas finas y 1 cebolla mediana cortada en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
👨🍳 Instrucciones
Sazone las carnes con sal y pimienta.
Colóquelo en una olla de barro.
Agrega el apio y la cebolla.
Cocine en el jugo propio de las carnes durante 8 horas o todo el día.
Transfiera el contenido de la olla a un tazón grande y cuele los jugos de la olla. Refrigere durante la noche.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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