Rolinhos de Lagosta da Nova Inglaterra do Pobre Homem

Name: Rolinhos de Lagosta da Nova Inglaterra do Pobre Homem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 3 pounds carne de lagosta cozida e em cubos; 2 stalks aipo, finamente picado; 3 tablespoons maionese (como Hellman's®); 2 tablespoons suco de limão; 1 tablespoon cebolinha fresca picada; sal e pimenta preta moída na hora a gosto; 6 rolinhos de sanduíche; 4 tablespoons manteiga derretida

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 6 porções 👁️ 5 visualizações

Poor Man's New England Lobster Rolls é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 20 minutos. Feita com 3 quilos de carne de lagosta cozida e em cubos, 2 talos de aipo picados finamente, 3 colheres de sopa de maionese (como Hellman's®), 2 colheres de sopa de suco de limão e 1 colher de sopa de cebolinha fresca picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Rolar #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 10 min

Porções 6

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

3 pounds carne de lagosta cozida e em cubos

2 stalks aipo, finamente picado

3 tablespoons maionese (como Hellman's®)

2 tablespoons suco de limão

1 tablespoon cebolinha fresca picada

sal e pimenta preta moída na hora a gosto

6 rolinhos de sanduíche

4 tablespoons manteiga derretida

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 730

% Valor Diário*

Gordura total 21.4g 27%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1749mg 76%

Carboidratos totais 71.9g 26%

Fibra alimentar 3.9g 14%

Açúcares totais 5.3g

Proteína 58.3g 117%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Combine carne de lagosta, aipo, maionese, suco de limão e cebolinha; misture bem.

Tempere com sal e pimenta.

Deixe na geladeira por 30 minutos.

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Corte as laterais dos rolos de sanduíche e corte no centro.

Pincele manteiga derretida nas laterais e no centro dos rolinhos e coloque em uma assadeira.

Asse os rolinhos no forno pré-aquecido por 7 minutos.

Recheie com a mistura de lagosta gelada e sirva.