Pollo-Chili Vert à La Americana

Pollo-Chili Vert à La Americana

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Pollo-Chili Verde A La Americana est un dîner facile. Fabriqué avec 1 poulet entier, 1 paquet. (18 unités) de tortillas de maïs, 1 à 1 1/2 lb de fromage colby-jack, râpé et 1 boîte (16 oz) de sauce enchilada au piment vert Las Palmas, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Couper le poulet et faire bouillir dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit cuit.

(Vous pouvez ajouter de l'assaisonnement pour volaille à l'eau pendant la cuisson pour une meilleure saveur.) Laissez le poulet refroidir, puis retirez la peau et les os.

Râpez le poulet à la taille désirée.

Commencez à recouvrir la mijoteuse de tortillas, puis de poulet et de fromage.

Ajoutez un peu de sauce par dessus. Continuez à superposer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient disparus.

Assurez-vous de terminer la couche supérieure avec du fromage.

Versez dessus l'excédent de sauce.

Tournez la mijoteuse à feu vif; cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et mijote. Temps de cuisson : environ 2h30.

Pour 6 à 8 personnes.

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