波尔卡格里斯
Polkagris 是瑞典拉薄荷糖，通常扭曲成红白色的棒状。闪亮、清爽、干净的薄荷味来自于热糖，同时仍然柔韧。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将糖、玉米糖浆和水煮至硬裂阶段，如果使用，可加入少许塔塔粉。
用薄荷调味，然后将一部分染成红色。
将透明糖果拉至白色光泽，然后用红色条卷起。
趁热扭成条纹棒，然后切成长度。
在羊皮纸上冷却直至变硬变脆。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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