ピザ生地

ピザ生地

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ピザ生地は簡単な夕食です。大さじ1 1/2で作ります。ドライイースト、1c.プラス大さじ2。ぬるま湯、小さじ1 1/2。塩、3c.小麦粉と大さじ2。黄色のコーンミールを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

小さなボウルの水にイーストを振りかけます。

かき混ぜて溶解します。 5分ほど放置します。

小麦粉と塩を加えて混ぜ、柔らかい生地を作ります。

軽く打ち粉をした表面に置きます。

必要に応じて小麦粉を追加し、滑らかで弾力性のある状態になるまで約5分間こねます。

ボールの形を作り、油を塗ったボウルに置きます。コートに変わります。

蓋をして2倍になるまで約1時間発酵させます。

オーブンを425°に予熱します。 2つの丸い12インチのピザパンにコーンミールを振りかけます。

生地を打ち抜き、半分に分けます。

転がすか軽く叩いて、12 インチの円を 2 つ作ります。好みに応じてトップします。

20分間、または生地が黄金色になるまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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