ピザ生地

Name: ピザ生地
Ingredients: 1 pkg. 活性ドライイースト; 1 1/4 c. 温水; 3 1/2 4cまで。無漂白小麦粉; 1/2 tsp. 塩

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ピザ生地は簡単な夕食です。 1パックで作りました。活性ドライイースト、1 1/4 c。温水、3 1/2 ～ 4 c。無漂白小麦粉と小さじ1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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#ピザ #夕食

📊 概要

難易度 Easy

🛒 材料

1 pkg. 活性ドライイースト

1 1/4 c. 温水

3 1/2 4cまで。無漂白小麦粉

1/2 tsp. 塩

👨‍🍳 作り方

イーストを温水に振りかけます。かき混ぜて溶解します。

小麦粉2カップと塩を加えます。

徹底的に叩きます。

残りの小麦粉を混ぜます。軽く打ち粉をした台の上に置き、滑らかになるまでこねます。

軽く油を塗ったボウルに置きます。生地をひっくり返してグリースを塗ります。

蓋をして暖かい場所で2倍になるまで約30分発酵させます。

台の上に置き、気泡を抜く程度によくこねます。

半分に分けます。それぞれの半分を広げ、油を塗った12インチのピザパンに収まるように伸ばします。好みのトッピングをトッピングし、425°で焼きます。

このレシピは 2 倍、3 倍になり、より多くの人に食べさせることができます。

🍷 完璧なペアリング