पिज्जा का गुंथा हुआ आटा
पिज़्ज़ा आटा एक आसान डिनर है. 1 पैकेट से बनाया गया। सक्रिय सूखा खमीर, 1 1/4 सी. गरम पानी, 3 1/2 से 4 सी. बिना ब्लीच किया हुआ आटा और 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
गर्म पानी पर खमीर छिड़कें; घुलने के लिए हिलाएँ।
2 कप आटा और नमक डालें।
अच्छी तरह फेंटें.
बचा हुआ आटा मिला लें. हल्के आटे वाले बोर्ड पर पलटें और चिकना होने तक गूंधें।
हल्के से चुपड़े हुए कटोरे में रखें; आटे को पलट कर ऊपर से चिकना कर लीजिये.
ढककर गर्म स्थान पर दोगुना होने तक, लगभग 30 मिनट तक रहने दें।
बोर्ड को चालू करें और बुलबुले निकालने के लिए पर्याप्त गूंधें।
आधे-आधे बाँट दो। प्रत्येक आधे हिस्से को रोल करें और तेल लगे 12-इंच पिज़्ज़ा पैन में फिट होने के लिए फैलाएँ। ऊपर पसंदीदा टॉपिंग डालें और 425° पर बेक करें।
बड़ी भीड़ को खिलाने के लिए यह नुस्खा अच्छी तरह से दोगुना और तिगुना हो जाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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