菠萝绒毛派
菠萝绒毛派是一种相当简单的甜点，大约需要 1 小时 28 分钟即可准备好。用信封诺克斯明胶制成，c。冷水角压碎菠萝，沥干，c.糖和角鲜奶油，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。
用 1/4 杯糖搅打蛋黄。
加入菠萝、柠檬汁和盐。
用小火煮至蛋奶冻稠度一致。
加入软化的吉利丁片，搅拌并冷却。
将蛋白搅打至白色并起泡。
逐渐加入剩余的糖，继续搅打直至有光泽并保持软峰。当混合物开始变稠时，拌入蛋清。
搅打淡奶油并拌入。
倒入烤好的馅饼皮中并冷藏。
🍷 完美搭配
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