ピエロギ(具入りパスタ)

Name: ピエロギ(具入りパスタ)
Ingredients: 4 c. 小麦粉; 1 tsp. 塩; 4 卵、よく溶く; 3 to 4 tbsp. 水

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ピエロギ（具入りパスタ）は簡単な夕食です。 4cで作りました。小麦粉、小さじ1塩、卵4個、よく溶いて大さじ3〜4。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#パイ #パスタ #餃子 #夕食

📊 概要

難易度 Easy

🛒 材料

4 c. 小麦粉

1 tsp. 塩

4 卵、よく溶く

3 to 4 tbsp. 水

👨‍🍳 作り方

すべてを一緒にこねて、堅いが使いやすい生地を作ります。

（私は全ての材料をフードプロセッサーに入れて1分ほど混ぜます。）

その後、30分間放置します。

半分に分けて薄く伸ばし、2センチ四方に切ります。

すべての正方形に小さじ1杯のフィリングを置き、端をしっかりと押し合わせて三角の形を作るように折ります。

沸騰した塩水に落とします。 15分間調理します。

ドレイン。

きつね色になるまでソテーしてお召し上がりください。お好みに応じて、みじん切りの玉ねぎとベーコンを飾ります。

🍷 完璧なペアリング