Pimientos verdes asados en escabeche
Los pimientos verdes asados en escabeche son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pimientos verdes grandes, 1 cebolla pequeña, finamente picada, 2 cucharadas. aceite de oliva, 1/2 cucharadita. albahaca y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
👨🍳 Instrucciones
Precalienta el horno a 400°.
Hornee los pimientos durante 15 a 20 minutos hasta que la piel se hinche y forme ampollas.
Colóquelo en una bolsa de papel; cerrar bien y dejar reposar 15 minutos.
Retire las semillas y los tallos; cortar en tiras. Mezclar bien con todos los ingredientes restantes.
Cubra y refrigere durante la noche.
🍷 Maridajes Perfectos
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