Oignons marinés
Les oignons marinés sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 38 minutes environ. Réalisé avec . oignons perlés, . sel pour décapage, c. vinaigre blanc, c. sucre et . Mélange d'épices pour marinades, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Plongez les oignons dans l'eau bouillante.
Faire bouillir 3 minutes.
Vidange.
Placer dans l'eau froide.
Couper l'extrémité de la racine ; presser l’extrémité de la tige pour retirer la peau de l’oignon.
Mélangez 2 tasses d'eau et le sel mariné; verser sur les oignons. Laisser reposer 12 heures.
Vidange; rincer abondamment.
Mélanger le vinaigre, le sucre et les épices pour marinades; porter à ébullition.
Emballez les oignons dans des bocaux chauds, en laissant un espace libre de 1/2 pouce.
Couvrir de liquide de décapage en laissant un espace libre de 1/2 pouce.
Ajustez les couvercles et traitez au bain-marie bouillant (demi-pintes) pendant 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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