الرنجة المخللة
الرنجة المخللة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 4 رنجة ملح ميلت (بطارخ أبيض ناعم)، 2 ملعقة كبيرة. زيت، 1/2 ج. خل التفاح، 1/2 ج. ماء و6 حبات فلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نغسل الرنجة جيداً ثم ننقعها في الماء البارد لمدة 12 ساعة مع تغيير الماء مرتين.
إزالة الرأس والذيل والأحشاء. احفظ الحليب.
إزالة الجلد والعظام.
اغسلي الفيليه جيداً وصفيه.
قطعي كل شريحة إلى 4 إلى 5 قطع.
ضع الحليب من خلال منخل. تتحد مع الزيت.
غلي الخل والماء وحبوب الفلفل وأوراق الغار لمدة 10 دقائق. رائع.
مزيج مع خليط الحليب. مكان في جرة.
غطيها بإحكام واتركيها لمدة يوم واحد.
رتبيها بشكل جذاب وزينيها بالبقدونس المفروم أو الثوم المعمر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً