Carottes marinées
Les carottes marinées sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 10 carottes moyennes, 1 c. vinaigre, 1 c. d'eau, 1 c. sucre et 2 c. graines de moutarde blanche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Lavez et épluchez les carottes.
Couper en bâtonnets de 1/4 de pouce d'épaisseur.
Cuire dans l'eau bouillante salée jusqu'à tendreté.
Mélanger le reste des ingrédients. Chauffer jusqu'au point d'ébullition.
Laisser mijoter 20 minutes.
Emballez les carottes dans des bocaux chauds stérilisés.
Versez le mélange de vinaigre sur les carottes et scellez.
🍷 Accords Parfaits
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