Eingelegte Karotten
Eingelegte Karotten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 mittelgroßen Karotten, 1 c. Essig, 1 c. Wasser, 1 c. Zucker und 2 EL. Mit weißen Senfkörnern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Karotten waschen und schälen.
In 0,6 cm dicke Stifte schneiden.
In kochendem Salzwasser kochen, bis es weich ist.
Restliche Zutaten vermischen. Bis zum Siedepunkt erhitzen.
20 Minuten köcheln lassen.
Verpacken Sie Karotten in heiße, sterilisierte Gläser.
Die Essigmischung über die Karotten gießen und verschließen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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