Recogiendo carne de cerdo

Recorte el jamón, dejando una pequeña cantidad de grasa para darle sabor durante la cocción.

Se debe quitar toda la piel y la salmuera.

Frote el jamón fresco con una buena cantidad de vinagre. Cubre el jamón completamente con pimiento sazonado, presionándolo hacia los lados para que la mayor parte se adhiera.

Envuélvalo bien en papel de aluminio resistente.

Colóquelo en una fuente para hornear y hornee a 200 grados durante la noche o al menos 10 horas. Cuando se desenvuelve, la carne de cerdo debe desmoronarse o desmenuzarse al tirarla con un tenedor.

Colóquelo en una fuente grande para servir en una mesa de buffet y sus invitados lo "picarán" para siempre.

Sirve con tu salsa barbacoa favorita.

Suena demasiado fácil para ser verdad o bueno, pero está fuera de este mundo en sabor y sabor.

Genial para sándwiches.

Guarde los jugos del jamón y cocine arroz para obtener el mejor arroz que jamás haya probado.

A todos les encantará.