اختيار لحم الخنزير

يُقطع لحم الخنزير مع ترك كمية صغيرة من الدهن للنكهة أثناء الطهي.

يجب إزالة جميع الجلد والمحلول الملحي.

افركي لحم الخنزير الطازج بكمية كبيرة من الخل. قم بتغطية لحم الخنزير بالكامل بالفلفل المتبل، واضغط على الفلفل على الجوانب حتى يلتصق معظمه.

لفها بورق الألمنيوم الثقيل بإحكام.

ضعيها في صينية التحميص واخبزيها على حرارة 200 درجة طوال الليل أو على الأقل 10 ساعات. عند فك التغليف، يجب أن يتفكك لحم الخنزير أو يتمزق عند سحبه بالشوكة.

ضعه على طبق تقديم كبير على طاولة البوفيه وسيختاره ضيوفك إلى الأبد.

يقدم مع صلصة الشواء المفضلة لديك.

يبدو من السهل جدًا أن يكون صحيحًا أو جيدًا، لكنه خارج هذا العالم من حيث النكهة والذوق.

عظيم للسندويشات.

احفظ العصائر من لحم الخنزير واطهي الأرز فيه للحصول على أفضل أرز ستذوقه على الإطلاق.

الجميع سوف يحبون ذلك.