香蒜蛤蜊和虾扁面条
美味和大蒜味的意大利面组合。非常适合客人，甚至是一顿快餐。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将一大锅淡盐水煮沸。
将扁面条煮沸约 11 分钟，直至变软但咬起来紧实；流走。
在平底锅中用中火加热 2 汤匙黄油。
加入葱和甜椒。
煮3或4分钟直至变软；拌入大蒜。
加入白葡萄酒，用中高火煮沸。
加入罐装蛤蜊、保留的1/2蛤蜊汁和鸡汤搅拌。
将新鲜的蛤蜊放在酱汁上。
用小火慢炖；将热量降至最低。
盖上锅盖，煮 5 或 6 分钟，直至蛤壳打开。
丢弃未张开的蛤蜊。
拌入罗勒香蒜酱和虾。
加热 2 至 3 分钟，直至虾变成亮粉色且不透明。
从火上移开，拌入剩余的 2 汤匙黄油和切碎的罗勒。
将扁扁面条分配到各个碗中；用勺子将蛤蜊、虾和酱汁浇在意大利面上。
上面放上切碎的帕尔马干酪和新鲜罗勒。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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