完璧な白パン

完璧な白パン

⏱️ 1h 34mで完成 🥄 準備 14 min 🔥 調理 1h 20m 👥 4人分 👁️ 5回閲覧

パーフェクト ホワイト ブレッドは、約 1 時間 34 分で準備できる、ほどよく簡単な焼き菓子です。で作られました。ドライイースト、c.水(温水)、c.お湯、。砂糖(山盛り)と 。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

イーストを1/4カップの温水で柔らかくします。残りの熱湯、ショートニング、塩、砂糖をぬるま湯に冷めるまで置いておきます。

小麦粉2カップを加えてかき混ぜます。よく殴る。

残りの小麦粉を加えて適度な硬さの生地を作ります。

小麦粉をまぶした表面をオンにし、滑らかになるまで8〜10分間こねます。

10分間放置し、再び数分間こねます。油を塗ったボウルに置き、一度回転させて表面に油を塗ります。

暖かい場所で2倍くらいになるまで発酵させます。

パンチダウン。 2倍になるまでさらに1時間上げます。

生地を2つの部分に切ります。

小さなボールに入れます。 10分を設定します。

パンに入れます。約1時間2倍になるまで発酵させます。 300°で45分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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