Идеальный белый хлеб
Идеальный белый хлеб – это умеренно легкий ужин. Изготовлено из 1 упаковки. сухих дрожжей, 1/4 стакана. вода (теплая), 2 гр. горячая вода, 2 ст. сахара (с горкой) и 2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Размягчите дрожжи в 1/4 стакана теплой воды; отставьте в сторону, пока оставшаяся горячая вода, масло, соль и сахар не остынут до теплого состояния.
Добавьте 2 стакана муки; хорошо бить.
Добавьте оставшуюся муку, чтобы получилось тесто средней крутизны.
Переложите на посыпанную мукой поверхность и месите до атласного состояния, 8–10 минут.
Дать постоять 10 минут и еще раз вымесить несколько минут. Поместите в смазанную маслом миску, перевернув один раз, чтобы смазать поверхность.
Дайте подняться в теплом месте, пока объем не увеличится вдвое.
Удар вниз; снова поднять на 1 час, пока не увеличится вдвое.
Разрезать тесто на две части.
Поместите в маленький шарик; установите 10 минут.
Поместите в буханки; дайте подняться вдвое, примерно 1 час. Выпекать при температуре 300° 45 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий